Woda
Opublikowano w 07-05-2015
Budowa chemiczna, surowiec chemiczny, silnie polarny rozpuszczalnik, środowisko licznych reakcji chemiczny, rozpuszczalnik, nośnik ciepła, środek pomocniczy w procesach technologicznych, czynnik myjący, czyszczący itp. Roztwory właściwe zawierają cząstki rozpuszczone o średnicy d<107- cm a koloidalne o średnicy d = 10-7 – 10-5 cm. Rozpuszczalność gazów w wodzie zwiększa się ze wzrostem ciśnienia a maleje ze wzrostem temperatury.